使用模具: 8吋中空模
Use mold: 8 inch hollow mold
材料:
蛋白263克(約8顆)
鹽2克
白醋(或檸檬汁)幾滴
細砂糖153克
低筋麵粉79克
玉米粉26克
香草精5克
Material:
263g egg white (about 8)
2g salt
A few drops of white vinegar (or lemon juice)
153g caster sugar
79g cake flour
26g corn starch
5g vanilla extract
請先 登入 以發表留言。